
ほうれん草はよく洗い、3cm程度に切る。
油揚げは湯通しをし、水気を切って2cm程度の短冊切りにする。
小鍋に水を沸かし、油揚げを煮立てる。そこにほんだし、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ、ひと煮たちさせる。
ほうれん草を加えて、ふたをして2・3分煮たらできあがり。
*10/02/15追記*
つくれぽ10人になりました!皆さん作って頂いて感謝です☆
12/02/08
つくれぽ有難うございます♪ぜひぜひまた作って下さいね☆
12/02/07
つくれぽ有難うございます♪ぜひぜひまた作ってください☆
12/02/04
つくれぽ有難うございます♪お母様の味似ているなんて嬉しいです
12/01/28
☆ゆかチ☆さん!レポ感謝です♪美味しそうなごはんですね☆
12/01/17
sugimasaさん!リピ有難うございます♪またどうぞ
12/01/15
つくれぽ有難うございます♪ぜひまた作って下さいね☆
12/01/03
つくれぽ有難うございます♪お正月にも合うおかずですね
11/12/26
つくれぽ有難うございます♪味付け気に入って頂けて嬉しいです☆
11/12/15
つくれぽ有難うございます♪ぜひまた作ってくださいね!
11/12/15
つくれぽ有難うございます♪卵のせですか!?豪華になりますね
11/12/14
つくれぽ有難うございます♪娘さんに気に入って頂いて嬉しいです
11/10/25
つくれぽ有難うございます♪簡単ですしまた作って下さいね☆
カナダからコメントありがとうございます☆
>最高の一品でした♪
そう言っていただいて嬉しいです^^
簡単で安くすむのに、しっかりとした一品になりますよね。
又作られたときは、ぜひつくれぽお待ちしています!