ほうれん草のピーナツ和え☆
Description
ゴマよりも香ばしく、千葉らしいピーナツの和え物です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草を茹でる
茎の方から入れて30秒茹で、その後葉の方も入れてさらに30秒茹でる
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2
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①を冷水で冷やし、一口大に切る
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3
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切ったほうれん草を握って水気を絞る
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4
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ボウルにピーナツパウダー・砂糖・醤油を入れ③と混ぜ合わせたら完成☆
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5
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※房の駅の「千葉県産 ピーナツパウダー」を使用しました☺
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コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎないこと。
ピーナツパウダーは増量OK!
ピーナツパウダーは増量OK!
このレシピの生い立ち
ピーナツパウダーを使って、ゴマよりも香ばしい和え物を作りたいと思いました☺
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