栄養満点ﾐﾆﾄﾏﾄ夏野菜たっぷりｷｯｼｭ
新潟県
作り方
-
-
1
-
タルト台
①ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。白っぽくなったら片栗粉を入れて混ぜる
-
-
-
2
-
②薄力粉を入れて混ぜ、一塊にしてラップにつつみ、5分間放置
-
-
-
3
-
③型に生地を敷く。余分な生地はとる
-
-
-
4
-
④フォークで生地の底に穴をあける
-
-
-
6
-
⑥25分くらい焼く。（生地が固くなるまで）こげそうならアルミホイルをかぶせる
-
-
-
7
-
①モロヘイヤは葉だけつみ取る
-
-
-
8
-
②オクラ、モロヘイヤをさっと茹でて、あら熱を取り、食べやすい大きさに切る
-
-
-
9
-
③ソーセージを切り、炒めてあら熱を取る
-
-
-
10
-
④ボウルに卵、牛乳、塩こしょう、小さく切ったとろけるチーズを入れてよくまぜる
-
-
-
11
-
⑤オクラ、ソーセージ、モロヘイヤをボウルに入れてまぜる
-
-
-
12
-
⑥タルト台に流し入れる
-
-
-
13
-
⑦切ったトマトを飾りつける
-
-
-
14
-
⑧200℃に予熱したオーブンに入れ、様子を見ながら焼く。
-
コツ・ポイント
健康に良いネバネバ野菜を使いました。
このレシピの生い立ち
出典：https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
新潟県
