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米粉のもちもちパンケーキ

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Description

米粉のもちもちパンケーキです！炊飯器で簡単にできます。
おいしい新潟県産米粉を使ってどうぞ！

材料 （おおよそ4人分）

米粉ミックス
半カップ
むしパンミックス
1カップ
ご飯
茶碗1杯
牛乳
400㏄
にんじんジュース
50㏄
バナナ
1本
砂糖
30g
※ミニトマト
１個
※りんご
３切
■ ※は飾り用で甘く煮る。ゼリーで固める

作り方

  1. 1

    米粉ミックス粉、むしパンミックスをそれぞれボールに入れる。

  2. 2

    １に牛乳400cc 、にんじんジュース50ccを入れ、混ぜる。

  3. 3

    ２にごはん茶碗1杯を入れて混ぜる。バナナ1本を細かく切って入れる。砂糖を入れる。

  4. 4

    ３を炊飯器の中に流し入れ、スイッチを入れる。

コツ・ポイント

米粉を使っているので、もちもち感が特徴的なパンケーキです！

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

出典：https://bit.ly/3ji8nGv
北陸農政局が募集した「米粉を使った家庭でできる自慢料理応募作品」です。米粉を利用したお菓子、パン、惣菜など、米粉ならではの味わいと食感を、家族みんなで楽しみましょう！
レシピID : 7018604 公開日 : 22/11/25 更新日 : 22/11/25

このレシピの作者

新潟県
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新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん！

このキッチンでは、「食の宝庫　新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています！

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おめさん、いっぺごと食いなせや～(*´３｀)-з

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米粉のもちもちパンケーキ
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