ふわふわでジューシー！ハンバーグ
_ゆ_
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする
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2
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ボウルに、合い挽き肉、胡椒、ナツメグ、玉ねぎ、塩、にんにくチューブ、パン粉、卵、アーモンドミルク、マヨネーズを入れ練る
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3
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成型したら薄く油をしいたフライパンに並べ、焼き色がついたら裏返す
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4
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余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、蓋をして蒸し焼きにする
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5
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火が通ったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。めっちゃ良い！私の好きなハンバーグ！もうこの配合でしか作らないってくらい！完璧においしい！ケチャップソースもデミグラスも醤油も合う〜なにで食べても美味しい！！！
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_ゆ_
