ひじきの炊き込みご飯の画像

Description

栄養たっぷりなひじきを炊き込む
簡単で美味しいひじきご飯♪

材料 (2合分)

2合
1枚
☆酒・薄口醤油・みりん
各大さじ2
☆鰹顆粒出汁の素
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    米は30分前に研いで、水につけ浸水させておく。

  2. 2

    写真

    油揚げは細切りに、にんじんは千切りにする。

  3. 3

    写真

    お釜に洗ったお米を入れて、☆を入れてから標準のメモリまで水を入れる。
    ①を載せて炊く。

  4. 4

    写真

    底からかき混ぜて出来上がり。

  5. 5

    ひじき煮と混ぜるひじきの混ぜご飯の方がやりやすい場合は
    レシピID: 6992377

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家はひじき煮を作り、混ぜご飯にすることが多いのですが、他のおかずで複数コンロを使っている場合など、炊き込んだひじきご飯にすることもあります。
レシピID : 7019267 公開日 : 21/11/18 更新日 : 21/11/18

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