【保育園給食】ミートパイ

Name: 【保育園給食】ミートパイ
Yield: 4人分
Ingredients: 豚ひき肉 80g; にんにく 1/5かけ; 玉ねぎ 中1/4個; マッシュルーム 2個; ピーマン 中1/2個; 油 適量; 粉チーズ 10g; 中濃ソース 小さじ1/2; ケチャップ 小さじ2; 塩 ひとつまみ; パン粉 大さじ2強; パイシート 2枚

Description

オーストラリアのソウルフード、ミートパイを給食用にアレンジ♪子どもたちが大好きなミートフィリングを詰めました！

Picoの保育園給食

材料（4人分）

豚ひき肉

80g

にんにく

1/5かけ

玉ねぎ

中1/4個

マッシュルーム

2個

ピーマン

中1/2個

油

適量

粉チーズ

10g

中濃ソース

小さじ1/2

ケチャップ

小さじ2

塩

ひとつまみ

パン粉

大さじ2強

パイシート

2枚

作り方

1

にんにく、玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにし、ピーマンは粗みじん切りにしておく。
2

油でにんにく、たまねぎを炒め、豚ひき肉、マッシュルーム、ピーマンもさらに加え炒める。
3

火が通ったら、調味料とパン粉を加え混ぜます。
4

パイシートを1/2カットまたは1/3カットにし、③を包み合わせて、四辺の端にフォークで跡をつける。
5
6

200℃に予熱しておいたオーブンで12分程度焼いて完成。

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンによって焼き時間は調節してください。

このレシピの生い立ち

杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。

レシピID : 7019493 公開日 : 21/11/18 更新日 : 21/11/18

このレシピの作者

Picoの保育園給食

杉並区の認可保育園、Picoナーサリの給食はとても美味しいと評判です。
園の栄養士・管理栄養士が考えるメニューは、食べやすく栄養たっぷり！

Picoの保育園給食には
♥好きなものが増える
♥お子さんと一緒に作れる
♥食感・咀嚼力が培われる
食育のヒントがたくさん詰まっています！

Picoの食育コラムはこちらから↓
https://www.instagram.com/pico.nursery/

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