よだれ白菜❤白菜の大量消費に❗時短副菜❗
Description
よだれ鶏のタレを蒸した白菜にかけたら…これが絶品❤簡単でパンチが効いた味はお酒によくあいます。一品足りない時にぜひ♬
White☆Lily
作り方
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1
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白菜は芯を取り除いてよく洗い、食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れ酒をかけます。
レンジで600W4分程度チンします。
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3
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タレを作りましょう。
長葱を丸々１本みじん切りにします。
器に入れて、残りの調味料を全部投入し混ぜるだけ。
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4
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２を軽く絞り水気をよく切ったら、３のタレをよく混ぜて出来上がり。
お好みで豆板醤他の量は微調整を。
ボナペティート❤
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5
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✨盛り方工夫✨
白菜を丸ごとチンし、形をできるだけ崩さずにサーブするとお洒落ですね❤
ID : 7028857
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6
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コツ・ポイント
●よだれ鶏のタレは万能です。白菜以外には、冷奴や湯豆腐、ナスや淡泊な白身魚のフライなどにもあいます。
●白菜は食べやすくするためざく切りに。芯を取り除いただけのものを蒸してタレをかけるのも良いですね。見栄えしそう❤
●白菜の水気を切る❗
●白菜は食べやすくするためざく切りに。芯を取り除いただけのものを蒸してタレをかけるのも良いですね。見栄えしそう❤
●白菜の水気を切る❗
このレシピの生い立ち
黄芯白菜が安売りしていたので、思わず丸々1個買ってしまいました。鍋にしたりクリーム煮にしたり、サラダにしたり…
ふと、主人の好物であるよだれ鶏のタレをかけてみようと✨
やってみたら高評価♥️
鶏肉より更に安価でコスパ◎のヘルシー料理です♬
ふと、主人の好物であるよだれ鶏のタレをかけてみようと✨
やってみたら高評価♥️
鶏肉より更に安価でコスパ◎のヘルシー料理です♬
White☆Lily
