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エビはレンジで解凍する。マカロニとブロッコリーは茹でて湯切りする。玉ねぎはスライスする。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、海老を中火で3分程度炒め、さらにマカロニ、ブロッコリー、●を入れる。
とろみがついたら耐熱皿に移し、チーズ、パン粉の順に振りかけオーブントースター1000wで5分焼いたら出来上がり。