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柚子は果汁を搾り出し、皮をすりおろします。
白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、大根は太めのいちょう切りにします。炊飯器に入れます。
野菜の上に鶏肉を入れます。
☆の調味料を混ぜ合わせたものを入れ、水を注ぎ入れたら普通炊飯モードで炊飯スタート!
炊き上がりは写真のようになります。お鍋に移します。
1で用意した柚子皮を入れ、お召し上がりの際に再度温めて完成です♪柚子果汁は加熱後にかけて下さいね〜(^^)
炊飯器で調理をする方への注意