七味そば

長ねぎは小口切りにする
大根、長芋は皮を剥いておろす
焼海苔はハサミで細切りにする

そばは表示通りに茹で水に取り揉み洗いしザルに上げる

丼にそばを盛り
薬味類(具)を盛り付ける
好みの麺つゆを添える