冷凍ぶどう 健康的おやつ・保存食に最適♡

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Description

フレンズのレイチェル役のジェニファーアニストンがおやつに食べてると聞いて、真似してみたらとても便利でヘルシーなスナック♡

材料 (1回分)

クエン酸もしくは米酢
下処理に使います
冷凍可能なタッパーや保存袋
1つ

作り方

  1. 1

    ぶどうの茎をハサミでチョキンチョキンと色んなところを切って、バラし、それから一つずつ茎を抜いていきます。

  2. 2

    その後、薄いクエン酸水・もしくは薄い酢水の中で優しく洗い(手が荒れないようにお箸を使って下さい)その後流水でよく洗う。

  3. 3

    写真

    2までの処理は残留農薬や雑菌を取り除くためです。この後、そのまま食べても良いし、水気を切って冷凍しても長く持ちます。

コツ・ポイント

最後は流水の中で一つずつ丁寧に洗うとピカピカになります。冷凍ぶどうは、冷え性の人は口の中で溶かしながら少しずつ召し上がって下さい。マスカットを冷凍すると、少しライチのような味や香りがしてすごく美味しいです。同じ手法でチェリーも冷凍できます!

このレシピの生い立ち

ジェニファー・アニストンの最新版美容法。その驚くべきシンプルな方法とは?という記事を以前書きました。その過程で偶然学んだことです^ ^
https://www.google.com/amp/s/theryugaku.jp/3477/amp/
レシピID : 7023177 公開日 : 21/11/21 更新日 : 21/11/21

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