冷凍ぶどう 健康的おやつ・保存食に最適♡
Description
フレンズのレイチェル役のジェニファーアニストンがおやつに食べてると聞いて、真似してみたらとても便利でヘルシーなスナック♡
材料
(1回分)
作り方
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1
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ぶどうの茎をハサミでチョキンチョキンと色んなところを切って、バラし、それから一つずつ茎を抜いていきます。
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2
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その後、薄いクエン酸水・もしくは薄い酢水の中で優しく洗い(手が荒れないようにお箸を使って下さい)その後流水でよく洗う。
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3
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2までの処理は残留農薬や雑菌を取り除くためです。この後、そのまま食べても良いし、水気を切って冷凍しても長く持ちます。
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コツ・ポイント
最後は流水の中で一つずつ丁寧に洗うとピカピカになります。冷凍ぶどうは、冷え性の人は口の中で溶かしながら少しずつ召し上がって下さい。マスカットを冷凍すると、少しライチのような味や香りがしてすごく美味しいです。同じ手法でチェリーも冷凍できます!
このレシピの生い立ち
ジェニファー・アニストンの最新版美容法。その驚くべきシンプルな方法とは?という記事を以前書きました。その過程で偶然学んだことです^ ^
https://www.google.com/amp/s/theryugaku.jp/3477/amp/
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