本場韓国チャプチェ　簡単でおいしいよー

春雨は表示時間より２分くらい短めにゆでておく。野菜はマッチ棒くらいに全て千切りにしておく。

フライパンにごま油をしき、☆のしょうが、にんにくをみじん切りにした物を炒め、合い挽き肉も加えて炒める。

②の肉の色が変わったら☆の豆板醤、醤油、砂糖を加えてぱらぱらになるまでよく炒める。

春雨がほぐれたら、★の砂糖、醤油を加えて炒め、全体に味が絡まったら白ごまを振り、盛りつける。