スーパーカップ野菜タンメン絶品仕上げ
はぐれ刑事★庶民派
作り方
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1
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適量のお湯を沸かす。
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2
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もやし1袋を洗い、耐熱皿に盛り付けラップをしてスタンバイ
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3
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エースコックスーパーカップタンメンを開封し、粉末スープを入れておく。
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4
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2でスタンバイしたもやしをレンチン。200gであれば500w3分ほどで良いだろう。
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5
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タンメンにお湯を注ぐ。お湯は大量にもやしが入るため基準より気持ち少なめにして味濃いめ。麺かため2分がおすすめである。
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6
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2分後麺をほぐしてかき混ぜたらレンチンしたもやしをトッピング。
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7
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ごま油をぶっかけ、添付の病み付きペッパーを全量ぶちまける。
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8
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完成！
食べにくいのでラーメン丼に移しましたよ。
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9
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ちなみに自分史上最高のタンメンは、あぢとみ食堂。
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10
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面倒なほうのタンメンもどうぞ！
ID4923423
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コツ・ポイント
麺の完成とレンチンもやしのタイミングをあわせると熱々で良いと思いますよ。野菜はキャベツなど好きなものを入れてくれ。
このレシピの生い立ち
タンメン好きだけど1から作るの面倒だから。野菜たっぷりと書いてありますが、たっぷりではないのでもやしをぶち込みました。あまり見かけませんが、イオン系スーパーで購入。とにかくやみつきペッパーが優秀すぎて半分はエスビーの手がら。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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