はなまるうどん?ぶっかけ温玉うどん
作り方
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1
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卵の作り方
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2
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水1リットルを沸騰させて卵を入れる。その後すぐに水300ml を入れて蓋をする。
8分待つ。
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3
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汁の作り方
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4
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★を投入して沸騰させる。
その後冷ます。
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5
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うどんを作り水で引き締める
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6
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汁に麺を入れてお好みのトッピングで完成
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コツ・ポイント
最後にネギ、てんかすなどのお好きな具を加えてください。
このレシピの生い立ち
ぶっかけ温玉うどんが食べたかった。