たまごと厚揚げだけ!お好み焼き風
作り方
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1
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厚揚げを1〜2センチ角くらいに適当に切ります。
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2
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テフロン加工のフライパンなら油をひかずに焼いていきます!
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3
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その間に卵3個と、顆粒出汁のもとひとつまみ、麺つゆ小さじ1をボウルに入れて混ぜます。
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4
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厚揚げに焼き色がついたら、3の卵液を入れます。
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5
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両面に焼き色がついたらお皿に取り出し、ソース、マヨネーズ、鰹節をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
パッと作れて、材料も少なくてボリュームもあります!
厚揚げメインのためヘルシーで、お財布にも優しいです。
厚揚げメインのためヘルシーで、お財布にも優しいです。
このレシピの生い立ち
簡単に、ご飯類や麺類でない夜食を作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)