大豆水煮缶あまったら甘く煮ておこう♪
作り方
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1
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小鍋の醤油以外の材料を入れ、極弱火で
煮汁が飴のようにツヤツヤになってくるまで煮る。約1時間。
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2
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醤油を加え、からませて出来上がり☆
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コツ・ポイント
途中水分が足りないようなら足します☆煮汁がサラサラのうちはまだです☆焦げないように☆
このレシピの生い立ち
甘いお豆さん大好きなんです♪あまった大豆みつめてピンときて、適当に作ってみたら美味しくできたので、覚書しますv
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小鍋の醤油以外の材料を入れ、極弱火で
煮汁が飴のようにツヤツヤになってくるまで煮る。約1時間。
醤油を加え、からませて出来上がり☆