【つくりおき】紫いものマッシュサラダ
Description
紫いもとクリームチーズの相性が抜群！スイーツ系のおかずです。
八百屋まりの
材料
（4～６食分）
作り方
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1
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紫いもを大きめの乱切りにし、500Wの電子レンジで中心に火が通るまで加熱する。（15分程度）
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2
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１をフォークなどでマッシュし、クリームチーズと調味料を合わせてさらにマッシュする。
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コツ・ポイント
三温糖を加えることで、保水性が高まります。
このレシピの生い立ち
2021/11/24の作り置き記録です。
八百屋まりの
