551風☆海鮮あんかけ焼きそば
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、麺を焼き目をつけて焼き、お皿に取り出しておく
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2
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具材を炒め、火が通ったら水、調味料を入れて煮込み、最後に(A)水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
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3
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麺にあんかけをかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
551の味を思い出して作ってみました
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フライパンに油を敷き、麺を焼き目をつけて焼き、お皿に取り出しておく
具材を炒め、火が通ったら水、調味料を入れて煮込み、最後に(A)水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
麺にあんかけをかける