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レシピID :702809

北海道☆かぼちゃだんごのバター焼き☆

北海道☆かぼちゃだんごのバター焼き☆
モチモチな北海道名物♪
かぼちゃだんごをバターで焼きました。
息子の定番おやつになっています。
冬至にもぴったり☆

材料 ( 2~3人分 )

かぼちゃ
1/4玉
片栗粉
大さじ4~5位
バター
大さじ1

1

かぼちゃの皮を良く洗いラップでくるみます。
お皿に乗せてレンジでチンして(目安5分)火を通します。

2

熱いうちに皮を剥く。
ボールへ入れマッシャーでつぶします。
(気にならない方は皮ごとマッシュしてもOK)

3

写真

冷めないうちに片栗粉を加えまぜます。
荒熱が取れたらひと口大に取って、小判状に成形します。

4

写真

フライパンにバターを熱して、両面をこんがり焼いてできあがり

5

写真

<アレンジその1>おしるこにいれてもおいしい♪

6

<アレンジその2>
醤油と砂糖(各大さじ1)で照り焼きにして、甘辛く仕上げてもおいしいです。

7

<アレンジその3>
にんにく好きな人向け☆フライパンで焼く時、バター・少量のニンニク・胡椒・塩を加えると大人の味です。

コツ・ポイント

おしるこへ入れる時は、温めたおしるこの鍋へ入れて煮ます。ダンゴが浮いたらできあがり。
(片栗粉が入ってますので、しっかり火を通してから食べてください)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (66人)

12/01/26

写真

煮物の残りで作りました☆バターの香りがおやつにもなりそう♪

ぽぴぽぴ

つくれぽありがとう☆腹持ちが良いので、おやつにもおすすめです

11/09/30

写真

ほんのり甘くて美味しかったです。ごちそうさまでした。

ぱんこめし

つくれぽありがとうございます。こんがり焼けておいしそうです♪

11/09/20

写真

写真見にくくすみません・・・モチモチ美味しかったです

奈菜なつき

つくれぽありがとうございます。こんがり焼けておいしそうです♪

11/06/28

写真

奥は醤油&砂糖です☆2種類の味が楽しめました!もちもち美味しい♪

ジョイン

つくれぽありがとうございます。もちもち食感が楽しいですよね♪

11/04/19

写真

簡単でモチモチでおいしかったです!おやつにもいいですね♪

おりぼぶ

つくれぽありがとうです♪こんがりと焼けていて、おいしそう☆

11/04/02

写真

めちゃウマでした~バターで焼くだけで十分!!美味しかったです♪

MYCO_74

つくれぽありがとうです♪こんがりと焼けていて、おいしそう☆

11/03/31

写真

皮もマッシュしました。ずっと作りたくって。思った以上に美味しい♪

バボタン

つくれぽありがとうです♪皮の緑色がきれいでおいしそうです☆

10/12/04

写真

祖母からもらったかぼちゃで♪モチモチで美味しいっ(^^)

ありチャん

つくれぽありがとう♪お祖母ちゃんかぼちゃでおいしさUP♪

10/10/21

写真

かぼちゃ消費に作りました☆初めて作りましたが美味しくできました♪

ゆきちゃω

つくれぽありがとう♪かぼちゃがおいしい季節ですよね~(^^)

10/09/16

写真

子どもが大好きで作ると喜んでパクパク食べます♪お弁当にも!

おりょせん

つくれぽありがとうです♪こんがりと焼けていて、おいしそう☆

10/09/09

写真

甘くてもちもちでおいしい!!何もつけずにそのままでイケル♡

rodyboy1

つくれぽありがとう☆お砂糖なしでも充分に甘くておいしいよね♪

10/09/08

写真

凄く簡単なのに美味しい★もちもち感がたまりません♪また作ります

ヒナままぁん

つくれぽありがとうです☆きれいな形でおいしそうです♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/21
北海道名物かぼちゃだんごです。ばあちゃん&ママの手作りおやつ。おいしい幸せなおやつ♪

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