かぼちゃの皮を良く洗いラップでくるみます。
お皿に乗せてレンジでチンして(目安5分)火を通します。
熱いうちに皮を剥く。
ボールへ入れマッシャーでつぶします。
(気にならない方は皮ごとマッシュしてもOK)
冷めないうちに片栗粉を加えまぜます。
荒熱が取れたらひと口大に取って、小判状に成形します。
フライパンにバターを熱して、両面をこんがり焼いてできあがり
<アレンジその1>おしるこにいれてもおいしい♪
<アレンジその2>
醤油と砂糖(各大さじ1)で照り焼きにして、甘辛く仕上げてもおいしいです。
<アレンジその3>
にんにく好きな人向け☆フライパンで焼く時、バター・少量のニンニク・胡椒・塩を加えると大人の味です。
12/01/26
つくれぽありがとう☆腹持ちが良いので、おやつにもおすすめです
11/09/30
つくれぽありがとうございます。こんがり焼けておいしそうです♪
11/09/20
つくれぽありがとうございます。こんがり焼けておいしそうです♪
11/06/28
つくれぽありがとうございます。もちもち食感が楽しいですよね♪
11/04/19
つくれぽありがとうです♪こんがりと焼けていて、おいしそう☆
11/04/02
つくれぽありがとうです♪こんがりと焼けていて、おいしそう☆
11/03/31
つくれぽありがとうです♪皮の緑色がきれいでおいしそうです☆
10/12/04
つくれぽありがとう♪お祖母ちゃんかぼちゃでおいしさUP♪
10/10/21
つくれぽありがとう♪かぼちゃがおいしい季節ですよね~(^^)
10/09/16
つくれぽありがとうです♪こんがりと焼けていて、おいしそう☆
10/09/09
つくれぽありがとう☆お砂糖なしでも充分に甘くておいしいよね♪
10/09/08
つくれぽありがとうです☆きれいな形でおいしそうです♪
たくさんの方に見てもらえて嬉しいです。ありがとうございます。
つくれぽ10件目が作成されました。
このレシピを見てくれた皆様に感謝です☆
うぅまぁぃっ!!!!
家族で取り合いしちゃいました。
とても美味で感激(*^。^*)