北海道☆かぼちゃだんごのバター焼き☆

かぼちゃの皮を良く洗って、ラップでくるみます。
お皿に乗せてレンジでチン（目安５分）しっかり火を通します。

熱いうちに皮を剥く。
ボールへ入れマッシャーでつぶします。
（気にならない方は皮ごとマッシュしてもOK）

冷めないうちに片栗粉を加えまぜます。
荒熱が取れたらひと口大に取って、小判状に成形します。

＜アレンジその１＞おしるこにいれてもおいしい♪

＜アレンジその２＞
醤油と砂糖（各大さじ１）で照り焼きにして、甘辛く仕上げてもおいしいです。

＜アレンジその３＞
にんにく好きな人向け☆フライパンで焼く時、バター・少量のニンニク・胡椒・塩を加えると大人の味です。