«でぃあなのレシピ (5品)
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北海道☆かぼちゃだんごのバター焼き☆

レシピID:702809
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モチモチな北海道名物♪
かぼちゃだんごをバターで焼きました。
息子の定番おやつになっています。
冬至にもぴったり☆

材料 ( 2~3人分 )

かぼちゃ 1/4玉
片栗粉 大さじ4~5位
バター 大さじ1

1

かぼちゃの皮を良く洗いラップでくるみます。
お皿に乗せてレンジでチンして(目安5分)火を通します。

2

熱いうちに皮を剥く。
ボールへ入れマッシャーでつぶします。
(気にならない方は皮ごとマッシュしてもOK)

3

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冷めないうちに片栗粉を加えまぜます。
荒熱が取れたらひと口大に取って、小判状に成形します。

4

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フライパンにバターを熱して、両面をこんがり焼いてできあがり

5

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<アレンジその1>おしるこにいれてもおいしい♪

6

<アレンジその2>
醤油と砂糖(各大さじ1)で照り焼きにして、甘辛く仕上げてもおいしいです。

7

<アレンジその3>
にんにく好きな人向け☆フライパンで焼く時、バター・少量のニンニク・胡椒・塩を加えると大人の味です。

コツ・ポイント

おしるこへ入れる時は、温めたおしるこの鍋へ入れて煮ます。ダンゴが浮いたらできあがり。
(片栗粉が入ってますので、しっかり火を通してから食べてください)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45(45人)

09/11/04

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美味しかったです^^リピさせて頂きます♪

ゆうぱっく

つくれぽありがとうです。リピ楽しみにおまちしてまーす♪

09/10/31

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私も道産子♪懐かしい!ついでにいももちもチーズinで作成♥

写真 いつもこつぶ

つくれぽありがとうです。ふっくらした厚みでおいしそうです♪

09/10/29

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おいしかったです!ハロウィン風にしてみました~(^^)

写真 もんのもんのもん

つくれぽありがとう☆すごく可愛いです♪かじられてもキュート!

09/10/18

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チーズをinしました♪もちもち~で美味しかったです(´∀`○)

写真 ラッチーU^ェ^U

つくれぽありがとうです。色どりが良くておいしそう♪

09/10/04

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このレシピで初めてかぼちゃだんご成功しました。ごちそうさまです。

写真 kiro2008

つくれぽありがとうです。成功おめでとうございま~す(^^)v

09/10/03

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外側がカリカリ、中がモッチモチでおいしかったです!

写真 mogumokura

つくれぽありがとうございます。歯ごたえが楽しいですよね♪

09/09/30

写真

じゃがいもを少し加えて!マヨかけて甘々美味しい〜(^0^)

asu珍

つくれぽありがとうです。マヨがけおいしそうです。マネします♪

09/09/30

写真

コーンをいれて。子供がパクパク♪ありがとうございました!

りゅうちゃんmama

つくれぽありがとうです。コーンで栄養ア~ップ♪おいしそう♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/21
北海道名物かぼちゃだんごです。ばあちゃん&ママの手作りおやつ。おいしい幸せなおやつ♪

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