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材料２つだけ！簡単豆乳クッキーノンオイル

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Description

レシピ分量で150kcal前後なのでダイエット中の間食にも◎グルテンフリーで健康的なクッキーです♪

材料 （10〜15枚）

作り方

  1. 1

    好きな味の豆乳をボウルに入れる。

  2. 2

    豆乳を入れたボウルに米粉or薄力粉をふるい、混ぜながら少しずつ入れる。
    ☆ここで一気に入れないのがポイントです！

  3. 3

    まとまってきたら手でこね、ラップの上で麺棒で薄く伸ばす。☆厚めだと豆乳感がありしっとりとした食感になります。お好みで調整

  4. 4

    型で切り抜き、クッキングシート(なければアルミホイルでもok)の上に並べる。

  5. 5

    180度(余熱あり)のオーブンで15分焼く。☆クッキーの表面に照りを出したいときは、焼く前に卵白を薄く塗ると◎

  6. 6

    完成！！
    1枚10kcal前後でヘルシー♪

コツ・ポイント

薄くすることで枚数を多く作れて満足感up！パリッとして噛みごたえもあり満腹中枢を刺激してくれます^_^

このレシピの生い立ち

グラスフェッドバターでクッキーを作ったりしてたけれどやはりカロリーが気になる…ということでシンプルで簡単に作れて健康的なクッキーを作りたくて挑戦してみました！
レシピID : 7028159 公開日 : 21/11/26 更新日 : 21/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年2月2日
初れぽ
写真
魔女っ子ユーリ
やる気なくても作れました！ヘルシーで簡単♡ごちそうさまでした♡
#やる気でない日 #材料2つ #ヘルシー #簡単
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