詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【楽めし】ケチャップライスドリア

【楽めし】ケチャップライスドリアの画像

Description

簡単ホワイトソースで作る簡単ドリア♡
ケチャップライスは混ぜるだけー(〃ω〃)

材料 （2人分）

玉ねぎ（中）
1/2個
ベーコン（ハーフ）
1パック
マッシュルーム（水煮）
50g（固形量）
●バター
20g
●オリーブオイル
大さじ1
小麦粉
大さじ3
牛乳
350㏄
塩
2つまみ（適量）
こしょう
少々
ピザ用チーズ
適量
ご飯
軽く2膳分位
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは適当な幅に切る。
    マッシュルームは水気を切る。

  2. 2

    写真

    ●で玉ねぎとベーコンを炒め玉ねぎがくたーっとしたらマッシュルームも加え少し炒める

  3. 3

    写真

    火を弱め小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める

  4. 4

    写真

    牛乳を一気に加え中火に戻し混ぜながら加熱、少しトロッとしてきたらまた弱火に戻し塩・こしょうで味を決め火を止める。

  5. 5

    写真

    耐熱皿に温かいご飯を入れケチャップを好みの量加え混ぜる

  6. 6

    写真

    ホワイトソースをかけチーズをのせたらグリルやトースターでこんがり焼く
    （火は通っているので良い焼き色がつけばok）

コツ・ポイント

マッシュルームは生でも、他のきのこでもOK。生のものの場合は最初から一緒に炒めます。
他、具材はお好きなものでOK♪

3では小麦粉のかたまりをなくすイメージで混ぜます。
牛乳は一気に加えて大丈夫。
塩は少しずつ味をみながら調整を。

このレシピの生い立ち

古いレシピの写真を撮りなおそうとしていたのですが、いくつかのレシピを見直しているうちに、良いところ取りをして新しいレシピが出来ちゃいました(*´ｪ`*)
レシピID : 7028298 公開日 : 21/11/26 更新日 : 22/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年3月2日
写真
ルぴあ
ケチャップライスで簡単❣️コストコマッシュルーム使い美味しい美味しいドリア〜家族に好評でした(*^^*)レシピ参考になりました😊
#ケチャップライスで簡単ドリア #コストコマッシュルーム活用 #シンプルドリア #マッシュルームが活きる #簡単美味レシピ
2023年2月17日
写真
ひろむにゃんこ
ベーコンの代わりにチキンで。器の中で混ぜるだけのケチャップライスがホワイトソースと相性バツグンです！
#ケチャップライス #ホワイトソース簡単
2022年7月24日
写真
ゆんゆんandココア
簡単なのにとっても美味しかったです♪また作ります！
#楽ちんご飯
2022年2月20日
初れぽ
写真
ピューちゃんママ
もう何度か作ってます！ライスに時間がかからないので早く出来ていいです❗️
#作りやすい☆美味
つくれぽを書く

( )
santababy
【楽めし】ケチャップライスドリア
by santababy