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5分で完成！簡単おせち・くるみ入り田作り

5分で完成！簡単おせち・くるみ入り田作りの画像

Description

そのまま食べられるにぼしを使って 簡単に おせちの一品を。常備食にも

材料 （作りやすい分量）

食べるにぼし（無塩）
50g
くるみ（無塩）
75g
ゴマ
大さじ１
砂糖
大さじ３
みりん
大さじ３
醤油
大さじ１と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    そのまま食べられるタイプ・無塩の物を用意します

  2. 2

    写真

    フライパンに調味料を入れ

  3. 3

    写真

    中火にかけて 砂糖がしっかり溶けて 泡が出てきたら

  4. 4

    写真

    弱火にして小魚とくるみを入れ、

  5. 5

    写真

    常に木べらで混ぜながら、タレが少し残るまで、１〜２分

  6. 6

    写真

    火を止めてゴマを入れてザッと混ぜて完成

コツ・ポイント

おせち用の田作りは生の魚を乾燥させたものなのでしっかりと炒る必要があるので、普段から売っている 「食べるにぼし・無塩」タイプで。かえりにぼしがあれば柔らかい田作りが出来ますが 少ししょっぱいです

このレシピの生い立ち

くるみのオメガ３&健脳効果とカルシウムの小魚、毎日摂りたい栄養を簡単に作れるレシピ
レシピID : 7030885 公開日 : 21/11/29 更新日 : 21/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年12月30日
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00mify00
すぐできました！！簡単で美味しいです😋
#おせち
2022年1月10日
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もひじ
食べ応えありとてもおいしくできました。パックにつめて冷ましてしまい、かたくてとりにくくなってしまいました^^;
#かんたん絶品美味しい
2022年1月2日
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☆チヒロ☆
少し硬くなってしまいましたが、美味しくできました！ ありがとうございます(*‘ω‘ *)
#お正月
2022年1月1日
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ビネガーオクトパス☆
ミックスナッツで作りました。簡単でとてもおいしいです。
#お正月
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モクレーン
5分で完成！簡単おせち・くるみ入り田作り
by モクレーン