レンジ時短！すき焼きバター丼

長ネギは、斜めに１センチ幅くらいに切る。しめじは、石づきを切り落とし、ほぐす。焼き豆腐は、１口大に切る。

耐熱皿に、材料をすべて入れ、ふわりとラップをして、500Wで2分、レンジで加熱をする。

レンジから出したら、一度、具材を混ぜ合わせる。（加熱ムラをなくすため）

丼にご飯を盛り（分量外）、具材を乗っけて完成。