mベーコンほうれん草の味噌クリームうどん
Description
レンジであっという間に作れるレシピ♪しめじ、小松菜、ウインナーなどで作ってもおいしいです♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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ほうれん草は洗って3㎝幅に切る。ベーコンは5㎜幅に切る。
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2
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耐熱容器にほうれん草、ベーコンを入れ、その上にうどんをのせる。
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3
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牛乳をまわしかけ、ふんわりラップをして600wのレンジで約4分加熱する。(冷凍の場合は7分)
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4
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やけどに気を付けて取り出し、味噌、だしの素を入れて混ぜ合わせる。
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5
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*味噌は少量の牛乳で溶いてから入れると混ぜ合わせやすいです。
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6
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コツ・ポイント
*お好みで仕上げにバター、黒胡椒、パセリなどをかけてどうぞ。
*だしの素の代わりに、コンソメスープの素、鶏がらスープの素を使用してもOK。
*だしの素の代わりに、コンソメスープの素、鶏がらスープの素を使用してもOK。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできるレシピを考えました♪味噌の塩分によって仕上がりが異なるので、味をみて塩や醤油を入れるか、濃い場合は牛乳を加えて調整してください。