簡単！野菜たっぷりプルコギ

牛肉は食べやすい大きさに切る。

長ネギ1本をみじん切りにし、牛肉と長ネギと漬けダレを保存袋に入れて揉み込む。
(30分以上がオススメ)

人参 →細切り
玉ねぎ →薄切り
長ネギ →斜め切り
しめじ →バラバラ
ニラ →3cm

牛肉の色が変わってきたら、ニラ以外の野菜を入れて炒める。
最後にニラを入れて、軽く炒めて完成。

味見をして、足りなければ追加で塩コショウ、しょうゆを足して下さい。