サボテンタコス
Description
トルティーヤと呼ばれる皮に、様々な具材を挟んで食べるタコス。
サボテンを使ってメキシカンなタコスを楽しんでみませんか？
サボテンを使ってメキシカンなタコスを楽しんでみませんか？
太陽の葉
作り方
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1
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下ごしらえした太陽の葉ID:6745843は7mm程の角切り、玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにします。
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2
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レタスは挟みやすいサイズにちぎっておきます。
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3
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サボテントマトソースID:6809420にタバスコを加えてサボテンサルサソースを作ります。（タコスの材料とは分量外）
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4
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タコミートを作ります。フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとにんにくを入れしんなりするまで中火で炒めます。
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5
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挽肉を入れ、塩、黒胡椒を入れてさらに炒めます。肉の色が変わったらＡの調味料を入れ、全体に調味料が混ざったら火を止めます。
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6
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ウインナーを炒めます。
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7
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できた具材をそれぞれお皿に盛り付け、好きなものをトルティーヤに挟んで食べましょう。
パーティーにも◎！
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コツ・ポイント
サボテンの程よい酸味がタバスコのピリッとした辛さに合います。
日本の手巻き寿司パーティーみたいに、
トルティーヤで好きな具材を自由に包んで楽しんでくださいね。
日本の手巻き寿司パーティーみたいに、
トルティーヤで好きな具材を自由に包んで楽しんでくださいね。
このレシピの生い立ち
サボテンの本場、メキシコの代表料理に挑戦！
サボテンソースID:6809420をタコス風にアレンジして、使ってみました。
サボテンソースID:6809420をタコス風にアレンジして、使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
太陽の葉
