薄切り豚肉とネギの甘うま煮☆
作り方
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1
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☆を全て合わせる。
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2
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薄切り豚肉(大きければ半分に切る)に小麦粉を全体的にまぶす。
ねぎは斜め切り。
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3
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フライパンに油をひき、豚肉とネギを入れて炒める。
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4
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豚肉が2/3くらい火が通ったら、
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5
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☆を入れる。
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6
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全体が絡らむように炒め煮して、豚肉に火が通り全体的に絡んだらok
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7
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仕上げに黒胡椒をかけて完成!
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コツ・ポイント
ネギなしでもok!
好きな野菜入れても美味しい♪
好きな野菜入れても美味しい♪
このレシピの生い立ち
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