和風チャーハン
作り方
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1
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大根の葉を小さく切る
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2
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ごま油を温めて大根の葉を炒める
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3
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かつお節を入れ、しなしなになるまで更に炒める
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4
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フライパン卵を割り入れ、おでんの素、ご飯を入れ、炒める。
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5
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チャーハンをフライパンの箸に寄せる。空いた所に醤油をいれる。
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6
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醤油がぶくぶくなりこげそうになったらご飯と混ぜる
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コツ・ポイント
醤油をこがす。
気にせずどんどん炒める。
気にせずどんどん炒める。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根を間引いたので美味しく食べたかったから。簡単に昼も済ませたかったので出来ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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