乾燥おからでカチン・コチン・クッキー?

乾燥おからでカチン・コチン・クッキー?の画像

Description

乾燥おからを4キロも買ってしまい・・・消費のためにノンオイルで自分好みのおからクッキーを作ってみました。かなり固いです。

材料

150g
小さじ1
砂糖
40g
2g
L1個
牛乳や豆乳
100g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    材料を乾燥おからから塩まで計ってジップロックの大袋に入れて、振って混ぜておく。

  2. 2

    残りの材料をよく混ぜ。1に加える。
    オーブンを200度に余熱スタート。

  3. 3

    よくも見込み袋に入れたまま麺棒で伸ばして適当な大きさに切る。

  4. 4

    余熱の終わったオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間等は、お手持ちのオーブンで調節してください。30分焼いてカチンコチンにならなけれは、冷めるまで、オーブンに入れっぱなしておくと固くなります。
待てない方は、焼き時間を延ばしてください。

このレシピの生い立ち

乾燥おからの消費
レシピID : 703618 公開日 : 08/12/23 更新日 : 08/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
写真
sevaschan
ガリガリで美味しかったです!栄養満点ですね!これはリピ間違いなしです‼︎
写真
めい♡めい
ごまも入れて 焦げてしまったけど、この固さの中の甘みが好き!
写真
ノマ子
全粒粉で。求めていた歯が欠けそうな硬さにやっと出会えました!感謝

ありがとうございます

写真
kokok8
厚みがでたので、しんなりしちゃったけど美味しい〜

ありがとうございます