簡単美味しい豚肉☆の画像

Description

簡単に美味しい豚肉が作れます!

材料

200g
1/2個
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
50cc
おろし生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎと豚肉を入れて炒める。

  3. 3

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    豚肉半分くらい焼けたら、生姜、☆を入れる。

  4. 4

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    全体にからめながら煮汁が半量になるまで炒める。

  5. 5

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    どんぶりに乗せて卵(黄身)乗せて完成!(お好みで胡麻も!)

コツ・ポイント

豚肉は調味料入れるまで焼きすぎない。

このレシピの生い立ち

マイレシピ
レシピID : 7036242 公開日 : 21/12/04 更新日 : 21/12/04

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