簡単めちゃうま♡りんごのしっとりクッキー

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Description

色々な食感が楽しめる
りんごのしっとりクッキーです!
作った瞬間に無くなってしまうかも(`・ω・´)?!

材料 (30個弱)

小さめ1個
板チョコかチョコチップ
150g
30g
バター
70g
砂糖
40g
大さじ3強

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく!

  2. 2

    皮を剥かないまま
    りんごを、5mm角に切る!
    (少し大きめでも大丈夫です☆)

  3. 3

    板チョコを、枝豆位の大きさに包丁で砕く!
    くるみも同様に。
    チョコチップだと楽ですよ(*´▽`*)

  4. 4

    1.のバターに、砂糖を入れ
    白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜる!

  5. 5

    4.に粉、牛乳を入れて粉っぽさがなくなれば
    りんご、チョコ、くるみもin!!!
    私は、手で混ぜてしまいます(笑)

  6. 6

    この時、天板にクッキングシートをひき
    オーブンは170度に余熱しておきます!

  7. 7

    生地が出来たら
    直径約3cmほどに押し固めて天板に乗せ
    オーブンで様子を見ながら約15分焼きます!

  8. 8

    写真

    完成!!!!!!(o^^o)

  9. 9

    リンゴクッキー人気検索トップ10入り!!!!!!
    ありがとうございます♡(ノ^^)ノワーイ

コツ・ポイント

焼き終わった直後は、ホロホロ過ぎて崩れちゃうので
天板においたままさましてくださいネ!

このレシピの生い立ち

お菓子大好き一家が、
チラシに載っていたレシピを
美味しくアレンジしてみました(^^)/
レシピID : 7037024 公開日 : 21/12/05 更新日 : 21/12/09

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