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Description

フィリピン人から教わった春巻き

材料 (20本分)

1個
6~8尾
1本
1/2本
しお
適量
こしょう
適宜
味の素
適量
1個
スイートチリソース
適量
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、エビを全てみじん切りにする

  2. 2

    そこに豚ひき肉、卵、塩コショウ、味の素を入れ、混ぜる

  3. 3

    春巻きの皮を三角に半分に切り、長い方に具を細長く乗せ包み巻いていく

  4. 4

    油で揚げる

  5. 5

    スイートチリソースを付けながら食べる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉の油がかなり跳ねるので注意
レシピID : 7037125 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

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