舞茸お味噌汁 決め手はブラックペッパー★
Description
お味噌汁とブラックペッパーの意外なハーモニー！！ 洋食にも合うomisoshiru♪
BlueMint
材料
（作りたいだけ）
舞茸入りのお味噌汁
人数分
ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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舞茸入りのお味噌汁を作ってください。
赤味噌より、白味噌の方がいいと思います。
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2
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お味噌汁をいただく直前にブラックペッパーをIn！！
めちゃうまです♪
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3
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舞茸入りのお味噌汁には、キャベツが合うと思います♪
食物繊維もたっぷりですね！
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4
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コツ・ポイント
白味噌の方が合うと思いますよ♪（マルコメとかタケヤ味噌とか）
赤味噌だと、せっかくの舞茸とペッパーの風味が
消されてしまいます。
赤味噌だと、せっかくの舞茸とペッパーの風味が
消されてしまいます。
このレシピの生い立ち
舞茸は、洋にも和にも合う食材。
ということで舞茸入りのお味噌汁にペッパーくわえてみました♪「
ということで舞茸入りのお味噌汁にペッパーくわえてみました♪「
BlueMint
