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舞茸お味噌汁　決め手はブラックペッパー★

レシピID:703824
メイン画像
お味噌汁とブラックペッパーの意外なハーモニー！！　洋食にも合うomisoshiru♪
BlueMint BlueMint

材料 （ 作りたいだけ ）

舞茸入りのお味噌汁 人数分
ブラックペッパー 適量

1

舞茸入りのお味噌汁を作ってください。
赤味噌より、白味噌の方がいいと思います。

2

お味噌汁をいただく直前にブラックペッパーをIn！！
めちゃうまです♪

3

舞茸入りのお味噌汁には、キャベツが合うと思います♪
食物繊維もたっぷりですね！

4

コツ・ポイント

白味噌の方が合うと思いますよ♪（マルコメとかタケヤ味噌とか）
赤味噌だと、せっかくの舞茸とペッパーの風味が
消されてしまいます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/23

写真

も～気になっちゃって♡ブラックペッパー合います♪目からウロコ！

写真 せんちこ

ありがとうございます！分かっていただけて嬉しいです！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/27
舞茸は、洋にも和にも合う食材。
ということで舞茸入りのお味噌汁にペッパーくわえてみました♪「

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