ポテ豆カレー炒め

じゃがいもとベーコンを1cm角に切る。

フライパンに油(分量外)とニンニクを熱し、
じゃがいもを炒める。

酒を回しかけ、アルコールを飛ばし、じゃがいもに火が通るように弱火で蒸す。

しょう油、ウスターソース、マヨネーズを加え、マヨネーズの白っぽさが無くなるまで炒める。