板チョコ・バター不要のフォンダンショコラ
Koi
作り方
-
-
1
-
材料を全てボウルに
入れ、泡だて器でよく混ぜる。
-
-
-
2
-
オーブン調理可能なコーヒーカップ等に、１を３等分して入れる。
底をトントンと叩いて、大きな気泡を消す。
-
-
-
3
-
オーブンを１８０℃に
予熱。
-
-
-
4
-
１８０℃のオーブンで、１５分焼く。
※カップのままお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
★焼き時間を長くすると、トロ～リ部分が少なくなります。
★冷蔵庫で冷やしても、トロ～リは変わりません。
★一度冷蔵庫で冷やしたものを電子レンジで２０秒程温めると、
膨らんで生チョコがかかった蒸しパンのようになります。
★冷蔵庫で冷やしても、トロ～リは変わりません。
★一度冷蔵庫で冷やしたものを電子レンジで２０秒程温めると、
膨らんで生チョコがかかった蒸しパンのようになります。
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラが食べたい！！
でもバターが切れちゃって、板チョコも無い･･･調整ココアはたくさんある！！
という状況で考えました。
でもバターが切れちゃって、板チョコも無い･･･調整ココアはたくさんある！！
という状況で考えました。
Koi
