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わかめのごま油炒め

わかめのごま油炒めの画像

Description

ごま油の風味がうまい

材料

わかめ
適量
ごま油
適量
炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水に4から5分つけて復活させる

  2. 2

    フライパンにごま油を適量ひいて、少し熱する

  3. 3

    水気を切ったわかめをフライパンに投入して炒める

  4. 4

    塩コショウ、炒りごまで適当に味付ける

  5. 5

    焦げる2歩手前ぐらいまできたら完成

  6. 6

    味見してみて薄かったら、追いごま油と追い塩コショウしてください。

コツ・ポイント

わかめは水気をよく切ってから炒める

このレシピの生い立ち

国語の小説問題に出てきて食べたくなった
レシピID : 7038411 公開日 : 21/12/06 更新日 : 21/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年3月11日
写真
ふぁんころ
ごま油だけでうまい　春のワカメはうまいねー
#ワカメ
2021年12月28日
写真
piccolo♡
箸休めにもおつまみにもいいです。大量に頂いたわかめを消費！
#ご飯にもビールにも合う
2021年12月10日
初れぽ
写真
おこげ꙳★
わかめの食感がとてもよかったです(*´ω`*)塩胡椒とも合いますね！
#わかめ
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( )
かわうえ
わかめのごま油炒め
by かわうえ