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生姜 すりおろす
玉ねぎ 薄くスライス
豚こま肉 塩胡椒と 薄力粉をまぶす
フライパンに豚こま肉を入れる。
中火で炒めて、焼き目をつける。
玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
生姜、☆ の材料を入れて、中火でよく煮詰める。
お皿に盛り付ける。千切りキャベツを添えたら完成