マレーシアのドライカレー♡サバのペラタル
Description
南インドの文化が入ったマレーシア料理ペラタルはドライカレーのような濃厚なテクスチャーのカレー。現地で人気の簡単レシピです
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
ローリエは途中で取り出してください。
アヤムのさばのトマトソース煮は、マレーシアでは家庭に常備してある定番缶詰のひとつです。ぜひ日本でも定番にしてほしいくらいおいしくておすすめ!
アヤムのさばのトマトソース煮は、マレーシアでは家庭に常備してある定番缶詰のひとつです。ぜひ日本でも定番にしてほしいくらいおいしくておすすめ!
このレシピの生い立ち
マレーシアには、インドの方々のコミュニティも多く存在しています。そのため、お料理にもインドの風を感じるおいしいマレーシア料理がたくさんあるんです!マレーシアでの知名度が高いアヤムの商品を使用しています。