うまいたれを使った芋煮☆彡

山形の麺つゆ？うまいたれです。

水600ccと水切りしたごぼうをいれ5分くらい煮込む。

冷凍里芋、こんにゃく、だしを入れ5分くらい煮込む。

うまいたれ100ccを入れさらに煮込む。

牛肉を加えて、火が通るまで煮る。

牛肉を煮込むとあくがでるので、あくを取る。しっかりアクを取らないと牛肉臭くなります。