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材料をスライスする。
霧吹きでまんべんなく餅に水をふきかけ全体に絡める。
分量外のフライパンにオリーブオイルをひき温めスライスした餅を並べる。蓋をして中火にかける。(3分くらい)
裏返して具材をのせる。また蓋をしてチーズがとろけるまで弱い中火にかける。