かぼちゃと松の実のサラダ
作り方
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1
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かぼちゃを1.5㎝幅くらいに切って,茹でます。
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2
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茹であがったらざるにあけて冷まします。
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3
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冷めたら,生クリームとマヨネーズを入れ,塩胡椒をして混ぜ合わせます。
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4
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松の実も入れて混ぜて出来上がり。
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5
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お弁当と夕飯用にタッパーに入れて冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃをいただいたので,クルミかアーモンドを入れたサラダにしようと思ったけれど,ちょうどクルミもアーモンドも切れていたので,松の実にしました。結果オーライ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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