かぼちゃと松の実のサラダの画像

Description

松の実の食感が美味しいかぼちゃのサラダ
かぼちゃを茹でるだけの,簡単サラダ。

材料

1/ 4 個
マヨネーズ
大さじ1.5~2
大さじ1/2
大さじ2くらい
ぬちまーす塩か海塩
ふたつまみくらい
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1.5㎝幅くらいに切って,茹でます。

  2. 2

    茹であがったらざるにあけて冷まします。

  3. 3

    冷めたら,生クリームとマヨネーズを入れ,塩胡椒をして混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    松の実も入れて混ぜて出来上がり。

  5. 5

    写真

    お弁当と夕飯用にタッパーに入れて冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃをいただいたので,クルミかアーモンドを入れたサラダにしようと思ったけれど,ちょうどクルミもアーモンドも切れていたので,松の実にしました。結果オーライ♪
レシピID : 7044146 公開日 : 21/12/12 更新日 : 21/12/12

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