絶品☆サーモンのみかん風味サラダ仕立て☆

みかんを絞りマヨネーズと合える。
サーモンに塩コショウし、小麦粉を薄くつける。

フライパンでオリーブオイルを熱し、皮目からサーモンを両面こんがり焼く。

ベビーリーフにスライスしたマッシュルームをちらし、こんがり焼けたサーモンを乗せ、ソースを添える。