鶏もも肉♡黄金比タレの絶品チキンステーキ
作り方
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1
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
塩コショウ、片栗粉を全体に揉みこんでおく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、中火で1の肉を両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
油をキッチンペーパーで拭き取る。
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3
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焼き色がついたら、■の調味料を全て入れトロミがつくまで炒め合わせて完成。
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4
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お好みでネギやブラックペッパーを入れても美味しいです♡
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コツ・ポイント
醤油みりん料理酒の分量さえ合っていれば、ニンニクもバターもお好みでOK♡
このレシピの生い立ち
我が家の自慢のレシピです♡