鶏もも肉♡黄金比タレの絶品チキンステーキ

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Description

醤油1:みりん1:料理酒1のタレが絶品♡
お米もお酒も止まらない簡単美味しいレシピです♡

材料 (2人分)

塩コショウ
適量
大2
サラダ油
適量
 
■醤油、みりん、料理酒
各大2
■おろしにんにく
小1~3
■バターorマーガリン
小2(10g)
 
お好みでネギ、ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
    塩コショウ、片栗粉を全体に揉みこんでおく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、中火で1の肉を両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
    油をキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    焼き色がついたら、■の調味料を全て入れトロミがつくまで炒め合わせて完成。

  4. 4

    お好みでネギやブラックペッパーを入れても美味しいです♡

コツ・ポイント

醤油みりん料理酒の分量さえ合っていれば、ニンニクもバターもお好みでOK♡

このレシピの生い立ち

我が家の自慢のレシピです♡
レシピID : 7045035 公開日 : 21/12/13 更新日 : 21/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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*ころりん*
にんにくきいてて、美味しかったです
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soraのした
量増しにキャベツとしめじをプラス。にんにく少なめにしましたがバターの風味が美味しい。鶏肉レパートリーに加えます!
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huu_ka
かさ増しでキャベツを一緒に。さすが黄金比です!とても美味しくて家族に大好評でした♪
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ジジオっさん
簡単!美味しい!料理苦手な私でも上手に出来ました。ちょいバターが良い味〜