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大根は薄いいちょう切り落としします。白菜は1口大に切ります
フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、①を入れ炒めます。白菜がしんなりしたらお湯、麺つゆ、砂糖、味噌を入れ混ぜる
蓋をして5分程煮ます
大根がやわらかくなったら弱火にして味噌を入れ混ぜ合わせます。
ふつふつとしてきたら火から下ろし器に盛り付け完成
ゆ0518か
ゆ0518か
