MrsWongちのクリスマスクッキー
MrsWong
作り方
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1
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室温に戻したバターをクリーム状になるまで練る。
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2
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1にコンデンスミルクを加えてよく混ぜる。
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3
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ミックス粉を加え切るように混ぜる。
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4
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バニラエッセンスも加えてそぼろ状になるまで混ぜる。
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5
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そぼろ状になったら手で軽くこねるようにしてまとめ生地を作る。
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6
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生地をラップをかけた大さじに1杯分詰める。
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7
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軽く押すようにして表面をならす。大さじをひっくり返して台の上で軽く押すとうまくいく。
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8
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こんな感じにできればOK.
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9
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コップの底などにラップをかけ、クッキングシートを敷いた天板に並べた8を上から軽く押して平らにしてM＆Mを飾る。
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10
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170℃
（米：338℉）に
予熱しておいたオーブンで10～13分焼く。
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11
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焼けたら取り出しそのままおいて冷ます。焼きたては崩れやすいのでなるべく冷めるまで放置しましょう。
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12
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冷めたらお皿などに入れてお好みの飲み物と楽しんでください。
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コツ・ポイント
予熱は生地を天板に並べるあたりに
始めるとちょうどいいかもしれません。
今回はコンデンスミルクを使いましたが、
ミックスのレシピ通りに卵黄を使ったり、
牛乳を使ってもおいしいと思います。
始めるとちょうどいいかもしれません。
今回はコンデンスミルクを使いましたが、
ミックスのレシピ通りに卵黄を使ったり、
牛乳を使ってもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
Xmasにプレゼントするクッキーを
去年と違うものをと考え
作ってみました。
去年と違うものをと考え
作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MrsWong
