洗い物少なめ!ふわふわピザ-アラジン公式

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Description

発酵なしで時短!
モッツァレラチーズとアンチョビの簡単ふわふわピザ♪

材料 (2~4人分)

ピザ生地
B:砂糖
10g
C:オリーブオイル
12g
D:塩
小さじ1/4
打ち粉(強力粉)
適量
トッピング
オリーブオイル
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「アラジン グラファイト グリル&トースター」AGT-G13を使います。

  2. 2

    写真

    使用するのは「グリルパン(平)」、「グリルパン(波)」です。

  3. 3

    ボウルにビニール袋をかぶせ、その中に[ピザ生地]の材料をAからFの順に入れていく。

  4. 4

    すべて入れたら袋をボウルから取り出しよくこねる。材料がよくなじんだら生地を丸め、袋を軽く閉じて置いておく。(5~10分)

  5. 5

    モッツァレラチーズは5mm幅に切る。アンチョビはざく切りにする。ミニトマトは3等分に切る。

  6. 6

    写真

    グリルパン(平)にフライパン用アルミシートを敷き、打ち粉をする。(2)を袋から出してのせ打ち粉をしながら手で丸く伸ばす。

  7. 7

    モッツァレラチーズ、アンチョビ、ミニトマトをのせ、オリーブオイルをかけてグリルパン(波)でふたをして280℃で7分焼く。

  8. 8

    器に盛り、バジルをトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

レシピは動画でも紹介しています!
↓ ↓ ↓
アラジン グラファイト グリル&トースター「モッツァレラチーズとアンチョビのパンピザ」
https://www.youtube.com/watch?v=zdMG_9YSmIY

このレシピの生い立ち

ビニール袋で生地をこねるので手もボウルも汚れないのが◎
トッピングはお好みのものでアレンジしてみてください。
レシピID : 7049030 公開日 : 22/01/06 更新日 : 22/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ろまぽ
グリルパンを使うとピザ生地(耳)がもっちもちになると学習しました! 3回目です。だんだん生地をのばすのが上手になってきましたv