ホットワイン
Description
冬になると、ホットワインですよね〜♡
材料
赤ワイン
300cc
オレンジジュース
100cc
レモン果汁
少々
シナモン
少々
はちみつ
大さじ 1.5
作り方
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1
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鍋にワイン300cc、オレンジジュース150ccを入れる。
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2
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アルコールがとんでしまわないように、沸騰しない程度の火でゆっくり温める。
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3
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お好みで蜂蜜、レモン、シナモンを入れて混ぜる。
(私は蜂蜜大さじ1.5杯くらいとレモン果汁、シナモン粉末少し入れます。)
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4
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熱々が好きなので、ゆっくりじっくり温めて完成です。
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コツ・ポイント
赤ワイン2:オレンジジュース1で作ります。
沸騰させないようにゆっくりコトコトしてください。
沸騰させないようにゆっくりコトコトしてください。
このレシピの生い立ち
昔、知り合いが作ってくれたホットワインが美味しすぎて、そのレシピを再現したくて。