グリルチキン 明太マヨ

鶏むね肉の皮を剥ぎ、焼き又は蒸しをして芯まで熱を通します。

玉葱・じゃが芋を薄切りにし、スチーマーで温野菜にします。

耐熱容器にバターを薄く塗り、むね肉・温野菜を入れオーブン又はトースターで焼きます。(約180℃・2分)

マヨネーズを加えよくかき混ぜてソースの完成。

焼き上がったチキングリルにチーズをのせ、明太マヨソースをかけ、レンジで温め完成。