あさりのワイン蒸し 辛子たらこ風味
三島食品
作り方
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1
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あさりは砂抜きをしてよく洗う。
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2
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フライパンにあさり、白ワイン、水を加え、ふたをして火にかけ、ゆすりながら殻が開くまで蒸す。
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3
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『あかり®』を全体にふりかけ、皿に盛り付ける。
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4
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まだらこを唐辛子などでピリ辛に味付けしたふりかけです。
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コツ・ポイント
辛子たらこ風味を楽しむめに、できたてをお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
仕上げにふりかける『あかり®』の辛子たらこ風味が味の決め手です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三島食品
